Die wahren Schätze liegen in der Region.

Die Initiative

GENUSS REGION ÖSTERREICH ist eine geschützte Marke der Agrarmarkt Austria Marketing GmbH und des Lebensministeriums. Sie macht die regionalen landwirtschaftlichen Produkte und Spezialitäten sichtbar.

Im Zentrum steht die Information der Bevölkerung und Touristen über die spezifischen kulinarischen Angebote in den einzelnen Regionen. Durch die Verknüpfung der Lebensmittel mit ihrem regionalen Ursprung und der Produktionsweise soll der Zusammenhang zwischen Kulturlandschaft und Lebensmittelproduktion transparent gemacht werden.

Die Stärken Österreichs sind seine unverwechselbaren Kulturlandschaften und die darin produzierten kulinarischen Spezialitäten. Regional-typische Lebensmittel bedeuten nicht nur Genuss, sondern auch Identität und Zugehörigkeit.

Region und Produkt verschmelzen zu einer unverwechselbaren Marke und tragen zur Steigerung der Wertschöpfung und damit zur Stärkung des ländlichen Raumes bei. Es sollen die Leistungen unserer Bauern und Bäuerinnen, der verarbeitenden Betriebe, der Gastronomie und der Tourismusbetriebe in den Regionen für die Gäste sichtbar gemacht werden.

Genusswirt und Käsewirt

Wir leben die Vielfalt kulinarischer Genüsse aus der Region Vorarlberg.

In Zusammenarbeit mit regionalen Produzenten, Lieferanten und Landwirten schöpfen wir aus dem Reichtum hochwertiger Lebensmittel aus der Heimat. Jede einzelne erstklassige Kostbarkeit birgt einen unvergesslichen Charakter in sich, der die regionale Kulinarik aufleben lässt.

Genießen Sie selbst.

Auszug unserer Produkte

Je nach Saison ergänzen wir unser Angebot um weitere regionale Produkte.


Österreichisches Fleisch:
Metzgerei Fetz, Andelsbuch
Metzgerei Elbs, Langen bei Bregenz
Karu, Krumbach

Wild:
von Jägern aus der Region

Obst und Gemüse der Saison:
11er Frucht Express, Frastanz

Pilze:
Lenz Pilze, Lauterach

Eier aus Bodenhaltung:
Sennhof, Rankweil

Käse und Milchprodukte:
Sennerei Huban, Doren
Käsestraße Bregenzerwald
Montafoner Sura Kees
Vorarlberg Milch

Honig:
Bienenzuchtverein, Krumbach

Edelbrände:
Edelbrandsommelier Fink Kurt, Krumbach


Wir freuen uns Ihnen kulinarische Genüsse aus der Region servieren zu dürfen.